Gratis verzending vanaf €60 in BE en vanaf €100 in NL
PRODUCTCATEGORIEËN
€29,99 €18,00 incl. BTW
69 food en wine affairs
LANNOO
Afwerking: hardback
Aantal pagina’s: 224
Afmetingen: 24,5 cm x 17,5 cm
Auteur: Sepideh Sedaghatnia
Fotograaf: Heikki Verdurme
Uitverkocht
Stuur een melding als het item terug in stock is.
Extra informatie | In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. |
---|